Фильтр обратного осмоса для кофемашины Pallas EF-500

В наличии

Для подробной информации и заказа звоните:

☎ +38(066)1053923

☎ +38(097)9719588

🛡 Гарантия 1 год 🚚 Доставка по Украине

Pallas EF-500 — 5-ступенчатая система обратного осмоса производительностью 500 GPD (до 75 л/час, до 1890 л/сутки), предназначенная для подготовки воды под приготовление кофе в кофейнях, ресторанах, HoReCa и офисах. Система работает в проточном режиме — без накопительного бака — и комплектуется встроенной электрической помпой, которая компенсирует низкое давление в водопроводе и обеспечивает стабильную подачу воды даже без централизованного повышенного давления.

Мембрана обратного осмоса удаляет растворённые соли, тяжёлые металлы, бактерии, вирусы и микрозагрязнения, благодаря чему кофемашина получает воду со сбалансированным и предсказуемым химическим составом. Это не только улучшает вкус напитков, но и существенно снижает расходы на техническое обслуживание кофемашины — накипь и коррозия из-за нестабильной воды являются одной из главных причин преждевременных поломок бойлеров и клапанов.

Технические характеристики Pallas EF-500

Производительность	500 GPD (до 75 л/час, до 1890 л/сутки)
Количество ступеней очистки	5 ступеней
Тип мембраны	Pallas 3012 (обратный осмос)
Что удаляет	растворённые соли, тяжёлые металлы, бактерии, вирусы, микрозагрязнения
Помпа	Есть (встроенная, для работы при низком давлении)
Накопительный бак	Нет (проточная система)
Рабочее давление	3–5 атм
Рабочая температура	от +5 до +40 °C
Тип крана	Одинарный
Назначение	кофейни, рестораны, офисы, небольшие производства

Какая минерализация воды идеальна для кофе?

Слишком высокая минерализация, как и почти полное её отсутствие, придают напитку неприятный привкус. Часто ориентируются на значение 150 ppm как условный эталон, однако часть бариста готовят кофе на воде с минерализацией 35–85 ppm. Оптимальный показатель стоит подбирать под конкретную кофемашину и сорт кофе опытным путём.

Как избежать коррозии кофемашины на осмотической воде?

Вода после обратного осмоса имеет низкую минерализацию и, как следствие, низкий рН. Если рН ниже 6 — вода становится коррозионно активной для бойлера и трубок кофемашины. Решение — подмес осмотической воды с фильтрованной (без осмоса), что поднимает рН и минерализацию до безопасного уровня без существенных дополнительных затрат. Рекомендуется периодически проверять кофемашину на признаки коррозии или накипи и при необходимости корректировать пропорцию смеси.

Не всегда. Выбор фильтра зависит от химического анализа исходной воды. Если солесодержание уже низкое (например, в Полтаве и большей части Полтавской области), достаточно механического фильтра и фильтра с активированным углём — обратный осмос будет избыточным. В других регионах с жёсткой или минерализованной водой система обратного осмоса, как Pallas EF-500, даёт предсказуемый и стабильный результат.

Часто задаваемые вопросы о Pallas EF-500

Нужен ли накопительный бак для Pallas EF-500?

Нет. Pallas EF-500 — проточная система без бака. Благодаря встроенной помпе она обеспечивает до 75 л/час очищенной воды сразу, без необходимости накапливать запас заранее.

Какая производительность Pallas EF-500 в сутки?

До 1890 литров в сутки (500 GPD) при часовой производительности до 75 л/час — этого достаточно для небольшой кофейни, ресторана или офиса с постоянным спросом на воду.

Подходит ли фильтр для приготовления кофе?

Да, система разработана именно для этого. Мембрана удаляет хлор, металлы, осадок и лишние соли, что улучшает вкус кофе и снижает риск накипи в кофемашине. Рекомендованная минерализация для кофе — примерно 35–150 ppm в зависимости от рецепта.

Вызывает ли осмотическая вода коррозию кофемашины?

Сама по себе вода после осмоса имеет низкий рН и может быть коррозионно активной. Чтобы этого избежать, её смешивают с частью фильтрованной (не осмотической) воды — это поднимает рН и минерализацию до безопасного уровня.

Сколько ступеней очистки у Pallas EF-500?

Пять ступеней: механическая очистка (полипропилен), угольный картридж, мембрана обратного осмоса Pallas 3012 и постфильтр, который финально стабилизирует вкус воды.

Нужен ли обратный осмос, если вода уже мягкая?

Нет. При низком солесодержании исходной воды (например, в Полтавской области) достаточно механического фильтра и фильтра с активированным углём — обратный осмос в этом случае избыточен.

Каталог